1996年，全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積僅有170萬(wàn)公頃。在短短的21年商業(yè)化進(jìn)程當(dāng)中，轉(zhuǎn)基因作物在全球迅速開(kāi)疆拓土，2016年全球種植總面積達(dá)到1.851億公頃，實(shí)現(xiàn)了110倍的增長(zhǎng)。
5月4日，國(guó)際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織（ISAAA）在京發(fā)布了《2016年全球生物技術(shù)/轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化發(fā)展態(tài)勢(shì)》報(bào)告，再次強(qiáng)調(diào)了轉(zhuǎn)基因作物為發(fā)展中國(guó)家和發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)民帶來(lái)的長(zhǎng)期收益，以及近期獲得批準(zhǔn)并被商業(yè)化的新品種為消費(fèi)者帶來(lái)的諸多好處。
“從1996年第一次開(kāi)始種植轉(zhuǎn)基因作物，全球的種植面積累計(jì)達(dá)到21億公頃。這樣的累計(jì)種植面積所帶來(lái)的環(huán)境安全和糧食安全是實(shí)實(shí)在在的結(jié)果。大規(guī)模地種植轉(zhuǎn)基因作物，可以發(fā)現(xiàn)它在安全性上是非常完美的。”ISAAA董事會(huì)主席Paul S. Teng博士在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)表示。
重要農(nóng)業(yè)資源
2016年，轉(zhuǎn)基因作物的全球種植面積出現(xiàn)3%的回升，由2015年的1.797億公頃增至史上最高水平——1.851億公頃。而在此前，與2014年的1.815億公頃相比，2015年，全球包括傳統(tǒng)農(nóng)作物在內(nèi)的所有農(nóng)作物種植面積都有所減少。
對(duì)全球轉(zhuǎn)基因作物種植的總面積進(jìn)行細(xì)分，可以發(fā)現(xiàn)，19個(gè)發(fā)展中國(guó)家的種植面積占總面積的54%，7個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家占46%。
其中，轉(zhuǎn)基因作物的最大種植國(guó)仍然是美國(guó)、巴西、阿根廷、加拿大和印度。這5個(gè)國(guó)家加起來(lái)的種植面積達(dá)到了全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積的91%。其中，排在第一位的美國(guó)種植面積達(dá)7290萬(wàn)公頃。
巴西、阿根廷、印度皆是由于采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)而成為全球著名的大豆出口國(guó)的。2016年，巴西轉(zhuǎn)基因玉米、大豆、棉花和油菜品種的種植面積增長(zhǎng)超過(guò)11%，繼續(xù)保持了其轉(zhuǎn)基因作物第二大生產(chǎn)國(guó)的地位。轉(zhuǎn)基因大豆在全球的種植面積為9140萬(wàn)公頃，而僅巴西一國(guó)就占了3270萬(wàn)公頃。
“轉(zhuǎn)基因作物已經(jīng)成為全世界農(nóng)民一項(xiàng)至關(guān)重要的農(nóng)業(yè)資源，因?yàn)樗芴岣咿r(nóng)作物的生產(chǎn)率、利潤(rùn)及保鮮效果，幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)巨大收益。”Teng指出。就各種作物的全球種植面積來(lái)看，全世界78%的大豆、64%的棉花、26%的玉米和24%的油菜都是轉(zhuǎn)基因品種。甚至在澳大利亞，所有種植的棉花都是轉(zhuǎn)基因品種。
從主要分布區(qū)域來(lái)看，北美洲主要種植的轉(zhuǎn)基因作物是玉米、大豆、棉花和油菜，此外，苜蓿、木瓜、南瓜、土豆也在種植行列，轉(zhuǎn)基因種植的集中度最高；包括巴拉圭和烏拉圭在內(nèi)的10個(gè)拉丁美洲國(guó)家去年共種植了8000萬(wàn)公頃轉(zhuǎn)基因作物，主要種植的作物是大豆、玉米、棉花和菠蘿；包括印度在內(nèi)的8個(gè)亞太地區(qū)國(guó)家種植了1860萬(wàn)公頃轉(zhuǎn)基因作物，主要是棉花、玉米、油菜、茄子；在非洲大陸，以南非和蘇丹為代表的國(guó)家主要種植玉米、大豆和棉花。
此外，在歐盟地區(qū)，西班牙、葡萄牙、捷克和斯洛伐克4個(gè)歐洲國(guó)家在2016年種植了13.6萬(wàn)公頃的轉(zhuǎn)基因玉米，較2015年增加17%，反映出歐盟對(duì)于抗蟲(chóng)玉米的需求。歐盟還進(jìn)口大量的轉(zhuǎn)基因食品如大豆、玉米作為飼料。
對(duì)此，與會(huì)專(zhuān)家表示，歐盟的農(nóng)業(yè)科學(xué)家非常熱衷于對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究，具備很強(qiáng)的研發(fā)實(shí)力，不少轉(zhuǎn)基因技術(shù)也在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)室和田間試驗(yàn)。有些歐盟國(guó)家有意愿種植轉(zhuǎn)基因作物，但歐盟在某種程度上并不鼓勵(lì)。隨著英國(guó)脫歐的進(jìn)一步推進(jìn)，英國(guó)未來(lái)會(huì)有更大的自主權(quán)決定是否要種植轉(zhuǎn)基因作物。
在轉(zhuǎn)基因作物的性狀方面，抗除草劑作物仍舊是最主要的應(yīng)用，但同時(shí)復(fù)合性狀（包括抗蟲(chóng)和抗除草劑）的轉(zhuǎn)基因作物使用也在上升�？钩輨┢贩N種植面積占全球種植總面積的47%，具有復(fù)合性狀的轉(zhuǎn)基因作物占41%。
積極累積效應(yīng)
轉(zhuǎn)基因作物不僅是重要的農(nóng)業(yè)資源，在21年的商業(yè)化進(jìn)程中，也為全球帶來(lái)了積極的累積效應(yīng)和影響，特別是對(duì)全球糧食安全的可持續(xù)發(fā)展和減緩氣候變化的影響等方面作出了大量貢獻(xiàn)。
首先，轉(zhuǎn)基因作物大大提升了作物產(chǎn)量，提高了糧食作物的效率。1996~2015年間，轉(zhuǎn)基因作物使得全球的作物產(chǎn)值增加了1678億美元。
其次，轉(zhuǎn)基因?yàn)樯锒鄻有缘谋Ｗo(hù)提供了大力支持。1996~2015年間，通過(guò)生物技術(shù)提高作物產(chǎn)量從而節(jié)約了1.74億公頃的耕作土地，僅僅在2015年就幫助減少了1940萬(wàn)公頃的農(nóng)業(yè)用地。
“轉(zhuǎn)基因作物可以以更少的土地進(jìn)行種植，并產(chǎn)生更大的產(chǎn)量，使我們不用砍伐更多的森林，可以去保護(hù)更多的森林，減少耕作土地的面積，幫助保護(hù)生物的多樣性。”Teng指出。
第三，轉(zhuǎn)基因作物種植可以大幅減少農(nóng)藥的使用，為人類(lèi)提供更好的環(huán)境。有研究表明，1996~2015年間，通過(guò)減少除草劑和殺蟲(chóng)劑的使用，使得對(duì)環(huán)境的影響降低了19%。
Teng以轉(zhuǎn)基因茄子為例。茄子是孟加拉國(guó)最早種植的轉(zhuǎn)基因蔬菜作物，原本種茄子的農(nóng)戶(hù)一季可能要噴70多種不同的殺蟲(chóng)劑；但種植轉(zhuǎn)基因茄子后，減少了60多種農(nóng)藥的使用，為消費(fèi)者的健康提供了更好的保障。
第四，轉(zhuǎn)基因作物可以減少二氧化碳的排放。二氧化碳是造成全球氣候變暖的主要因素。研究表明，因?yàn)檗D(zhuǎn)基因作物的種植，2015年減少了267億公斤二氧化碳的排放，相當(dāng)于一年在公路上減少了1200萬(wàn)輛車(chē)。
“這相當(dāng)于新加坡所有車(chē)輛的數(shù)目，體現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因作物對(duì)于減少污染、保護(hù)空氣質(zhì)量的重要作用。”Teng強(qiáng)調(diào)。
此外，在糧食安全方面，轉(zhuǎn)基因作物也有助于減少貧困和饑餓。Teng指出：“包括在印度、非洲，這些小農(nóng)戶(hù)在種植轉(zhuǎn)基因作物當(dāng)中受益良多。”據(jù)ISAAA估計(jì)，2016年轉(zhuǎn)基因作物使得1800萬(wàn)小農(nóng)戶(hù)及其家庭受益，總受益人數(shù)超過(guò)6500萬(wàn)。
中國(guó)商業(yè)化種植轉(zhuǎn)基因棉花已有19年的歷史，ISAAA東南亞中心資深項(xiàng)目負(fù)責(zé)人Rhodora R. Aldemita介紹，2016年中國(guó)種植轉(zhuǎn)基因棉花290萬(wàn)公頃，應(yīng)用率達(dá)95%，500多萬(wàn)農(nóng)民參與了種植；此外，中國(guó)還種植有8550公頃的復(fù)合性狀轉(zhuǎn)基因木瓜，以及543公頃的轉(zhuǎn)基因楊樹(shù)，創(chuàng)造了186億美元的經(jīng)濟(jì)效益。
Aldemita指出，在亞洲，多性狀的轉(zhuǎn)基因棉花，抗旱的轉(zhuǎn)基因甘蔗，轉(zhuǎn)基因茄子、玉米和土豆將在未來(lái)具有巨大潛力。“亞洲主要是發(fā)展中國(guó)家，接下來(lái)幾年，絕大多數(shù)轉(zhuǎn)基因作物都會(huì)在亞洲進(jìn)行商業(yè)化，這將如何有助于提升亞洲的糧食安全，我們拭目以待。”
未來(lái)市場(chǎng)展望
2016年，轉(zhuǎn)基因水果和蔬菜的商業(yè)化及種植也取得了相應(yīng)的進(jìn)展，更多的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品逐步走向消費(fèi)市場(chǎng)。
其中包括美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)InnateTM Russet Burbank Gen 2品牌馬鈴薯以及加拿大衛(wèi)生部對(duì)Simplot Gen 1 White RussetTM馬鈴薯在本地市場(chǎng)銷(xiāo)售的批準(zhǔn)。ISAAA的報(bào)告指出，這些轉(zhuǎn)基因馬鈴薯品種的天冬酰胺含量較低，從而減少了高溫烹調(diào)時(shí)所產(chǎn)生的致癌物丙烯酰胺。此外，首批可供市場(chǎng)銷(xiāo)售的Arctic®蘋(píng)果已在2016年成功采摘并儲(chǔ)藏過(guò)冬，預(yù)計(jì)于2017年在美國(guó)上市。
“在新的轉(zhuǎn)基因品種——馬鈴薯和蘋(píng)果獲得商業(yè)化批準(zhǔn)并開(kāi)始種植以后，消費(fèi)者將能夠切身體會(huì)到生物技術(shù)帶來(lái)的好處。因?yàn)檫@些農(nóng)產(chǎn)品不容易腐爛或受損，大幅降低了食物浪費(fèi)和消費(fèi)者的食品開(kāi)支。”Teng舉例解釋道，Innate Gen 2的土豆品種不僅防挫傷、防褐化、丙烯酰胺較少，而且還有抗晚疫病的作用。“晚疫病是全球所面臨的非常嚴(yán)重的土豆疾病，在愛(ài)爾蘭造成了大饑荒，這不僅造福于農(nóng)民，而且造福于消費(fèi)者。”
5種作物呈現(xiàn)出新的性狀。低木質(zhì)素苜蓿已經(jīng)在美國(guó)得到2萬(wàn)公頃的種植，在加拿大的種植面積為800公頃；采用防褐化技術(shù)的蘋(píng)果，在美國(guó)已有較高的接受度；此外，富含更多花青素的菠蘿、抗除草劑的大豆以及抗病毒的豆類(lèi)已獲批準(zhǔn)在2017年開(kāi)展應(yīng)用。
“生物技術(shù)是幫助農(nóng)民在更少的土地上種出更多食物的必要方法之一。”ISAAA全球協(xié)調(diào)員Randy Hautea解釋道，“不過(guò)，轉(zhuǎn)基因作物只有在獲得監(jiān)管部門(mén)科學(xué)的評(píng)價(jià)和審批以后，農(nóng)民才能夠購(gòu)買(mǎi)和種植，充分發(fā)揮其眾多效益。”
隨著越來(lái)越多的轉(zhuǎn)基因作物品種獲得批準(zhǔn)并完成商業(yè)化，ISAAA預(yù)測(cè)其未來(lái)的應(yīng)用率將繼續(xù)攀升，持續(xù)為發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)民帶來(lái)收益。
例如，在一些非洲國(guó)家，轉(zhuǎn)基因作物的應(yīng)用曾面臨審批程序上的諸多障礙，但這些情況正在改善。2016年，南非和蘇丹把轉(zhuǎn)基因玉米、大豆和棉花的種植面積從2015年的229萬(wàn)公頃增加到266萬(wàn)公頃。在非洲大陸的其它地方，一股新的接受浪潮也正在涌現(xiàn)，肯尼亞、馬拉維、尼日利亞、埃塞俄比亞、加納、斯威士蘭和烏干達(dá)等國(guó)都在各類(lèi)轉(zhuǎn)基因作物品種的審查和商業(yè)化上取得進(jìn)展。
“雖然轉(zhuǎn)基因作物在非洲長(zhǎng)期以來(lái)都面臨審批方面的挑戰(zhàn)，但當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民不斷應(yīng)用轉(zhuǎn)基因作物，因?yàn)樗麄兪芤嬗谄浞�(wěn)定性和高產(chǎn)性。”Hautea補(bǔ)充道，“隨著更多國(guó)家對(duì)香蕉、豇豆和高粱等作物進(jìn)行審批，我們相信轉(zhuǎn)基因作物的應(yīng)用率會(huì)在非洲及世界各地繼續(xù)增長(zhǎng)。”■